シンプルな日本のお箸は、食事用の箸、長めの調理用の箸、太くて長い盛り付け用の菜箸など用途によっていろいろで、昔から”シンプルな二本の棒”の箸の国です。
ナイフやフォーク、箸と匙（さじ）などなくてもたった二本の棒を優雅に使いこなす食事の箸は、単純・繊細・優雅な日本独特の文化です。

マイ箸の暮らしは昔からですが、エコロジーの考え方から携帯用マイ箸もだんだん進んでいます。
日本の割り箸は、間伐材を利用し”森林破壊”とは無縁でしたが、今は輸入が９７％で、 携帯用マイ箸は身近なエコ生活です。

携帯用マイ箸は既に江戸時代にありました。 お伊勢参りや大山詣でにはマイ箸が旅仕度の一つだったようです。

南天は”難を転ずる”縁起のよい木として親しまれ！
箸に使えば 食あたりを防ぎ 長寿を祈願する と好まれています。
鉄木は堅牢で水に強く、水中・海中で使用できる唯一の木材！
鉄木の箸は磨耗が少なくまたすべらず、つかみ易いので人気の素材になっています。