地元の湘南コーヒーファンの心を掴み、専門誌でも紹介されたCoffeeBeansショップかたせ工房のとことんこだわりコーヒープレゼント
「和みいちばん」時代を超えた伝統の和雑貨、心を癒すふる里の民芸
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和みいちばんプレゼント

〜和みいちばん プレゼントキャンペーン〜
20年来培われた!自家焙煎おいしいコーヒーを
4名さまへプレゼント

応募期間:終了しました

抽選日:8月10日(月)

 

かたせ工房自家焙煎とことんこだわりコーヒープレゼント

 

江ノ電沿線 地元のコーヒーファンから愛されるお店

旨いコーヒー豆のかたせ工房

かたせ工房
コーヒー豆
江ノ電とCoffeeBeansかたせ工房
おいしい珈琲豆
藤沢市の片瀬商店街の中心部、日蓮上人ゆかりの龍口寺の真ん前にCoffeeBeansショップのかたせ工房があります。
マスターの佐藤哲郎さんは、東京の珈琲卸店で20年来焙煎技術を磨き、7年前に自家焙煎コーヒーのお店を開きました。
お店は、地元の湘南コーヒーファンの心を掴み、専門誌でも紹介されています。

とことんこだわりコーヒー

美味しい珈琲、曲げカップとドリッパー
美味しい珈琲、曲げカップとドリッパー

選ぶなら銘柄よりはロースト

コーヒー豆は焙煎(ロースト)の浅いものから深いものにより変わってきます。
浅煎りは酸味が強く、次第に酸味が減り苦味が加わり、深煎りになるほど渋味がましてきます。
コーヒー豆を選ぶ場合は、お好みの焙煎度(ロースト)を決め、その次に銘柄を選択します。

コーヒーを美味しくいれる

3つ穴のドリッパー
ペーパーフィルターで淹れる
3つ穴のドリッパー
ペーパーフィルターで淹れる

香りがいっぱい!こだわりのコーヒー

美味しいコーヒー豆をおいしくいただくために!!
一般的な方法でドリッパーとペーパーフィルターで美味しくいただけます。電化製品のコーヒーメーカーは”蒸れ”ができない欠点があります。
初めにコーヒーカップをお湯で温めて、ドリッパーを乗せます。
1投目のお湯を少しコーヒー粉に注ぐと、粉面が膨張してきます。この粉面の膨張が”蒸れ”です。
膨張がいっぱいになったところで、お湯をまんべんとなく注ぎます。コーヒーがドロップしますが最後のところは雑味ですので捨ててしまいます。
こくと香りのコーヒーは、 穏やかな刺激興奮剤で、脳や筋肉を活性化し、代表的な世界の嗜好飲料です。
片瀬ブレンドとモカ マタリスーパーサナニ
片瀬ブレンドとモカ マタリスーパーサナニ
インフォメーション
■品名 ●片瀬ブレンド
焙煎度:マイルド
西欧風のコーヒーでほろ苦い甘みが特徴
●モカ マタリスーパーサナニ
焙煎度:ライトタイプ
フルーティーな酸味で香りも楽しみなコーヒー
■製法 自家焙煎のコーヒー豆で、挽いて粉状にしてあります。容量はそれぞれ100g。
■製造 かたせ工房(神奈川県藤沢市)
■保存期間 コーヒーをおいしくいただくためには常温で3日間、冷凍庫保存で1週間が適当です。
1カ月ですと渋みや酸味がでてきます。
■備考 こだわりのコーヒーをこだわりの淹れ方で楽しんでください

焙煎技術20年の美味しいコーヒーを4名さまへプレゼント

◆マイルドタイプの片瀬山ブレンド、ライトタイプのモカストレートのこだわりのコーヒー。
◆味にうるさい湘南コーヒーファンの心をつかんだ品質♪
◆焙煎技術20年来の職人がとことんこだわったコーヒーです。
◆コーヒー豆を挽き粉状にしてお届けします。
焙煎技術20年のこだわりコーヒーを4名さまへプレゼント

たくさんのご応募ありがとうございました。

当選者発表
 
ご応募日
当選者
1
2009/7/24 愛知県岡崎市の黒部さま
2
2009/7/26
茨城県常陸大宮市の菅原さま
3
2009/8/2 東京都目黒区の横田さま
4
2009/8/9 北海道札幌市の山田
抽選日:8月10日(厳正に抽選し上記の皆様が当選されました)
 
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返品のご希望は商品到着後1週間以内にお申し出ください。
なおご使用済の商品は返品できませんのであらかじめご了承をおねがいします。
返品をご希望の場合、店舗責任者まで相談をおねがいします。
h-kato@nagomi1ban.com(店舗責任者加藤久満)
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お問い合わせ ・お問合せ先
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〒251-0034神奈川県藤沢市片瀬目白山3番5号
電話番号0466-28-8026(受付時間9:00〜18:00 土日祝休み)
FAX番号0466-28-5161(24時間受付)
・店舗責任者兼個人情報保護管理者(加藤久満)のメール
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