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[伝統の和雑貨]一具多用 宮城野竹細工の四身笊（よつみざる）小 |
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”水切れ”、”風通し”、”軽さ”、素朴で心づかいの竹ザル |
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かつて台所では、縁が楕円形で底が四角な四身笊（よつみざる）が便利な道具として使われました。万能の便利なざるで、ソバ揚げザル、野菜かご、洗いかご、パン籠などとても便利な道具です。
漁村や魚屋では、防腐効果のあるサワラ、ヒバ、ヒノキなどの葉っぱを敷いて魚入れに使いました。竹そのものにも防腐効果があり、通気性があって重宝で、その威力は今も変わりません。 |
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竹ザルの威力 台所に欠かせない日用道具
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四身笊の大と小の竹ざる |
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楕円の縁にイカダ底の四身ざる
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宮城野竹細工は、箱根17湯の温泉旅館から出る大量の門松を再利用しています。 竹には、伐採するのに適した時期があり、竹の水揚げが止まる秋口から冬までです。12月に伐採する門松は、材質がしまって使い勝手がよく竹細工に最も適した素材です。
宮城野の四身笊は、底が四角いイカダ底、縁はマサ割り、四隅は少し高台に揚げて隅の傷みを防ぎ、安定した座りにしています。 |
楕円と四角の機能的なざる |
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実用性と美の四身笊
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四身笊は実用性と竹が織りなす様式美を備えた一具多用の竹ざるです。
イカダ底の底には、斜め十文字の支えの竹が添えてあり、補強と座りを良くしています。 |
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縁は楕円形の四身笊 |
底は長方形のイカダつくり |
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一具多用の四身笊
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箱根宮城野の集落では、四身ざるを「そば揚げざる」として良く使っていました。四角でテーブルに置きやすく、深さも適度で掴みやすく、家族が多人数であった時代、水切りの良い四身ざるは欠かせない用具です。
今でも集落では、”四身笊＝そば揚げざる”の名前で通っています。
下記の写真のソバは二人前を盛り付けたものです。 |
そば揚げざる（二人前） |
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一具多用 パン籠 |
一具多用 野菜籠 |
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四身笊（よつみざる）小 |
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| ■品名 |
宮城野竹細工 四身笊（よつみざる）小 |
| ■製作 |
・素材は真竹の皮の部分を使う丈夫な作り。
・底はイカダつくり、胴はざる組、底部に竹組
・縁はマサメ割りした竹挟み。
・四隅は底部を保護する高台つくり |
| ■製造 |
宮城野竹芸（箱根町宮城野） |
| ■サイズ |
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| ■備考 |
・バラ売りです。
・2〜3人前のソバ揚げザルです。 |
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生活を楽しむ
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竹ザル、竹かごを長く愛用するコツは、「濡れたら乾かす」ことが大事です。使った後、汚れたら水洗いし直射日光を避け陰干しすると何十年も持ちます。月に一度くらい亀の子たわしでゴシゴシと網目の汚れを掃除します。
壊れたところもチョット補修して使うことが出来ます。
簡素で素朴な竹ザルですが、使うほど愛着がでて潤いの生活が楽しめます。 |
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一具多用の四身ざる
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四身笊（よつみざる）小 |
◆竹かごの特徴は、吸水性と通気性で、少々重いものでも変形しない強さとしなやかさがあります。
◆ソバ揚げざる、パン籠、洗い籠、一具多用の竹ざるです。
◆四身笊は、四角底でテーブルに載せやすく掴みやすく実用性と竹の素朴な様式美。 |
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| ※手入れは”濡れたら乾かす”のが大事です。汚れは亀の子たわしなどで落とし、ざるの縁をトントンとたたいて水切りし、陰干すると何十年でも持ちます。 |
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実用性と素朴な様式美
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四身笊（よつみざる）小 |
品名：宮城野竹細工 四身笊（よつみざる）小 |
| 品番：g1-10-01 |
| サイズ：32.5×24.2×高さ7.0cm |
商品価格3,240円（税込み） |
| 完売いたしました。ありがとうございます。 |
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四身笊（よつみざる）小 |
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四身笊（よつみざる）大 |
品名：宮城野竹細工 四身笊（よつみざる）大 |
| 品番：g1-10-02 |
| サイズ：40.5×29.2×高さ7.0cm |
| 商品価格3,715円（税込み） |
| 完売いたしました。ありがとうございます。 |
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四身笊（よつみざる）大 |
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2,376 |
2,700 |
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